Szigorú húsvéti razziát tart a fogyasztóvédelem: a piacoktól az éttermekig bárki kaphat ellenőrzést! Kiemelten vizsgálják az étkezési tojást, friss húsokat, pácolt-füstölt termékeket és édességeket. A fokozott vizsgálatok célja a biztonságos élelmiszerellátás, a higiénia, a nyomonkövethetőség és az árfeltüntetési szabályok betartása az üzletekben és vendéglátóhelyeken.
Hamarosan itt a húsvét, az ünnepi asztal elmaradhatatlan kellékei pedig már elárasztották a boltokat és piacokat. Azonban nem minden az, aminek látszik: a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) országos ellenőrzéssorozatot indított, hogy kiszűrje a nem biztonságos élelmiszereket és a megtévesztő árképzést.
A tavalyi szezonban több mint 3 tonna élelmiszert kellett kivonni a forgalomból a nyomonkövethetőség hiánya és a hűtési lánc megszakadása miatt.
Az idei ellenőrzések alkalmával a szakemberek kiemelt figyelmet fordítanak a glutén- és laktózmentes termékek laboratóriumi vizsgálatára, a vendéglátóhelyek higiéniájára, valamint a „kamu” akciók kiszűrésére, hogy a fogyasztók egészsége és pénztárcája is biztonságban legyen az ünnepek alatt.